Rolls de pizza

Les hemos dicho antes que la pizza puede ser plato principal y postre, pero es que también puede ser entrada o aperitivo. Aquí tienes la prueba.

Pizzas
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 Lata puré de tomate

1 Tomate

1 Pimiento rojo

1 Cebolla

250 gramos de Mozzarella

200 mililitros de Agua

Preparación

Paso 1 : Pica el tomate, cebolla y pimiento y saltea todo en una sartén con un poco de aceite de oliva

Paso 2 : Añade el puré de tomate y el agua, haz una reducción con esta mezcla.

Paso 3 : Sobre las tiras de la masa coloca esta salsa y una capa de queso mozzarella.

Paso 4 : Enrolla sobre sí misma la masa hasta llegar al final.

Paso 5 : Coloca sobre una bandeja y hornea de 10 a 15 min a 240º hasta que la masa esté dorada.

Paso 6 : Espolvorea con orégano, corta en porciones y sirve.