Rolls de pizza
Ingredientes
1 Lata puré de tomate
1 Tomate
1 Pimiento rojo
1 Cebolla
250 gramos de Mozzarella
200 mililitros de Agua
Preparación
Paso 1 : Pica el tomate, cebolla y pimiento y saltea todo en una sartén con un poco de aceite de oliva
Paso 2 : Añade el puré de tomate y el agua, haz una reducción con esta mezcla.
Paso 3 : Sobre las tiras de la masa coloca esta salsa y una capa de queso mozzarella.
Paso 4 : Enrolla sobre sí misma la masa hasta llegar al final.
Paso 5 : Coloca sobre una bandeja y hornea de 10 a 15 min a 240º hasta que la masa esté dorada.
Paso 6 : Espolvorea con orégano, corta en porciones y sirve.