Pizza tocino y cebolla

El sabor del tocino mezclado con la cebolla es lo que mueve esta receta, sabores que elevan la pizza al cielo

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

100 ml agua
300 gr mozzarella
300 gr tocino
1 pimiento amarillo
1 tomate
2 cebollas
4 cdas puré de tomate
Perejil

Preparación

  1. En una sartén haz la salsa de tomate con el puré de tomate, el tomate, la cebolla y el agua, sal y pimienta al gusto.
  2. Pica el pimiento y la otra cebolla, ponlos a asar junto con el tocino cortado en tiras gruesas. Esparce la salsa sobre la masa de la pizza.
  3. Cubre con abundante queso, el tocino y los pimientos asados.
  4. Hornea a 240º hasta que la masa dore.
  5. Corta en porciones, sirve.

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