
Hay dos grandes amores en el mundo culinario: la pizza y el pollo frito. Aquí tienes ambos, juntos para la eternidad.
Ingredientes
2 tazas de Salsa de tomate
500 gramos de Tiras de pollo
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Cebolla blanca
50 gramos de Puerro
100 gramos de Cilantro
Salsa ranch
Preparación
Paso 1 : Fríe las tiras de pollo en aceite muy caliente, sazone previamente con sal y pimienta.
Paso 2 : Pica finamente la cebolla, pimiento y puerro.
Paso 3 : Cubre toda la masa tu salsa y el mozzarella.
Paso 4 : Añade los vegetales y el pollo frito que debes picar en trozos luego de freír.
Paso 5 : Hornea de hasta que la masa esté dorada.
Paso 6 : Baña todo con salsa ranch a tu gusto, espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.