Pizza pita espinaca y vinagre balsámico

Si un día llega visita sorpresa a casa y no tienes mucho tiempo para prepararles algo de picar, prueba con esta receta de pizza-pita. Puedes hacer tantas como tus invitados quieran y es muy sencilla y rápida
30 minutos
1 Porciones

Ingredientes

Pan pita

100 gramos de Espinaca

100 gramos de Cebolla morada

300 gramos de Queso mozzarella

50 gramos de Pepinillos

50 gramos de Pimiento rojo y amarillo

Vinagre balsámico

Preparación

Paso 1 : Hornea durante unos minutos el pan pita para que se tueste levemente.

Paso 2 : Esparce el queso mozzarella, las cebollas y pimientos picados en julianas. Pica los pepinillos en trozos y añádelos.

Paso 3 : Trocea las hojas de espinaca y colócalas encima de todo.

Paso 4 : Hornea a 250 ºC unos 10 minutos.

Paso 5 : Al sacar del horno baña con un poco de vinagre balsámico y espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.

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