Pizza pita espinaca y vinagre balsámico
Ingredientes
Pan pita
100 gramos de Espinaca
100 gramos de Cebolla morada
300 gramos de Queso mozzarella
50 gramos de Pepinillos
50 gramos de Pimiento rojo y amarillo
Vinagre balsámico
Preparación
Paso 1 : Hornea durante unos minutos el pan pita para que se tueste levemente.
Paso 2 : Esparce el queso mozzarella, las cebollas y pimientos picados en julianas. Pica los pepinillos en trozos y añádelos.
Paso 3 : Trocea las hojas de espinaca y colócalas encima de todo.
Paso 4 : Hornea a 250 ºC unos 10 minutos.
Paso 5 : Al sacar del horno baña con un poco de vinagre balsámico y espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.