Pizza pepperoni vegetal

Ponle un poco más de verduras a tu dieta sin dejar de lado los placeres de la vida.

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

2 tazas de salsa de tomate
500 gr mozzarella
200 gr pepperoni
100 gr cebolla
50 gr pimiento verde
50 gr champiñones
Aceitunas negras

Preparación

  1. Esparce la salsa sobre la masa de la pizza y lleva al horno y cocina por 5 minutos, es decir sacarla cuando está a media cocción.
  2. Corta la cebolla, los champiñones y el pimiento en finas julianas y resérvalas.
  3. Cubre toda la masa con el queso mozzarella y encima coloca el pepperoni, los vegetales y añade las aceitunas negras según tu gusto.
  4. Hornea de 10 a 15 min a 240º hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
  5. Al sacar del horno espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.

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