La clásica Pizza Margarita, con su combinación perfecta de tomate, queso y albahaca, es un deleite para el paladar. Una simple pero deliciosa creación que nunca pasará de moda, siempre lista para conquistar nuestros sentidos con su sabor y tradición.
La pizza margarita se caracteriza por su sencillez y frescura en los ingredientes.
La combinación de tomate, mozzarella y albahaca hace de esta receta un plato tradicional y delicioso.
Una vez horneada, la pizza margarita deleita los paladares con su aroma tentador y sabores equilibrados.
Ingredientes
100 mililitros de Agua
300 gramos de Mozzarella
1 Tomate
1 Cebolla
4 cucharas de Puré de tomate
Preparación
Paso 1 : Para preparar la salsa de tomate para la pizza, se deben rallar los tomates y la cebolla.
Paso 2 : A continuación, se colocan en una sartén junto con el puré de tomate, y se cocina a fuego medio.
Paso 3 : Se agrega agua de manera gradual hasta obtener una pasta ligera y homogénea.
Paso 4 : Al gusto, se sazona con sal y pimienta.
Paso 5 : Una vez lista la salsa, se extiende sobre la masa de la pizza y se cubre con abundante queso.
Paso 6 : Luego, se hornea por aproximadamente 20 minutos a 220ºC.
Paso 7 : Al sacar la pizza del horno, se rocía con un poco de aceite de oliva y se espolvorea con orégano.
Paso 8 : Finalmente, se corta en porciones y se sirve.
