Pizza fungi fancy

Una nueva vida a la tradicional pizza de hongos, fungi, que te dejará en el paladar una sensación de nuevas experiencias que no habías vivido antes.

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

250 gr mozzarella
200 gr hongo porto bello
100 gr hongo chino
100 gr cebolla
50 gr tocino

Preparación

  1. Pica y saltea la cebolla, luego añade los hongos picados en julianas y sazona con sal y pimienta.
  2. Cubre toda la masa con el queso y encima coloca la preparación de hongos.
  3. Coloca el tocino en tiras sobre la pizza.
  4. Hornea 20 min a 200º y sirve caliente.

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