¿Por qué quedarse con la tradicional de fungi nada más? Hagamos recetas con nuevos sabores bajo las mismas bases, eso nos dará mejores tradiciones y mayores placeres
Ingredientes
300 gramos de Mozzarella
200 gramos de Roquefort
100 gramos de Parmesano
250 gramos de Champiñones
50 gramos de Tocino en cuadritos
1 Cebolla blanca
Preparación
Paso 1 : Cubre la masa con abundante queso mozzarella.
Paso 2 : Corta en lajas los champiñones, y las cebollas en trozos medianos.
Paso 3 : Coloca los vegetales encima del queso, esparce el tocino en cuadritos y añade por secciones pedazos del roquefort.
Paso 4 : Echa el parmesano por toda la pizza.
Paso 5 : Hornea a 240º hasta que la masa esté dorada.
