Pizza fresca

Sabores dulces y agrios en el balance ideal. Esta llamada pizza fresca es ligera y perfecta para las tardes de calor.

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

200 gr mozzarella
200 gr queso crema
200 gr jamón serrano
100 gr pistachos
2 melocotones
Salsa de tomate
Albahaca

Preparación

  1. Esparce la salsa que escogiste sobre la masa de la pizza y cubre todo con el mozzarella rallado.
  2. Encima coloca una capa de queso crema, el jamón en lonchas y el melocotón cortado en gajos. 
  3. Reparte los pistachos por toda la pizza y coloca hojas de albahaca por toda la preparación.
  4. Hornea a 240º hasta dorar.
  5. Sirve en porciones.

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