Pizza espinaca y huevos

Dale un twist a tu pizza de siempre coronándola con un huevo frito, comida de reyes en todo el mundo.

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

2 tazas salsa de tomate
500 gr mozzarella
200 gr espinaca
100 gr jamón york
50 gr maíz
1 huevo

Preparación

  1. Cubre toda la masa con la salsa de tomate y comienza a colocar en capas la espinaca, el mozzarella, el maíz y el jamón dejando un espacio en el centro de pizza para el huevo.
  2. Rompe el huevo directamente en el centro de la pizza, coloca sal y pimienta para sazonar.
  3. Hornea de 10 a 15 min a 200º hasta que la masa esté dorada y pendiente de que no se sobre cocine el huevo.
  4. Sirve caliente.

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