Pizza en saco serrano

Una vez les mostramos la pizza al estilo "saco" y hoy les traemos una nueva versión de ese estilo, ahora con ingredientes diferentes

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

1 taza salsa tomate
100 gr de mozzarella
100 gr de jamón serrano
Rúcula
Berro

Preparación

  1. Coloca la salsa de tu elección sobre toda la masa, dejando un margen para doblar sobre sí misma.
  2. Cubre con el mozzarella la salsa. Pica en lonchas el jamón y coloca encima del queso hasta cubrir por completo.
  3. Dobla encima de sí misma, creando una solapa.
  4. Corona en el centro con un puñado de rúcula y berro troceado a groso modo.
  5. Hornea a 210 ºC durante 20 minutos.
  6. Sirve caliente.

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