Pizza en saco serrano

Una vez les mostramos la pizza al estilo "saco" y hoy les traemos una nueva versión de ese estilo, ahora con ingredientes diferentes

Pizzas
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

1 taza de Salsa tomate

100 gramos de Mozzarella

100 gramos de Jamón serrano

Rúcula

Berro

Preparación

Paso 1 : Coloca la salsa de tu elección sobre toda la masa, dejando un margen para doblar sobre sí misma.

Paso 2 : Cubre con el mozzarella la salsa. Pica en lonchas el jamón y coloca encima del queso hasta cubrir por completo.

Paso 3 : Dobla encima de sí misma, creando una solapa.

Paso 4 : Corona en el centro con un puñado de rúcula y berro troceado a groso modo.

Paso 5 : Hornea a 210 ºC durante 20 minutos.

Paso 6 : Sirve caliente.