Pizza en saco

Cambiemos la rutina de siempre y hagamos una pizza con una leve diferencia que te haga ver como el chef que siempre quisiste ser.
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

1 Lata puré de tomate

200 mililitros de Agua

100 gramos de Mozzarella

100 gramos de Salami

50 gramos de Parmesano

1 Cebolla blanca

1 Pimiento rojo, verde y amarillo

Preparación

Paso 1 : Prepara una salsa con el puré de tomate y el agua.

Paso 2 : Coloca la salsa sobre toda la masa, dejando un margen que es el que vamos a doblar.

Paso 3 : Cubre con el mozzarella la salsa.

Paso 4 : Pica en rodajas los tomates, cebolla y pimientos.

Paso 5 : Coloca intercaladas rodajas de pimientos, salami, tomate y cebolla.

Paso 6 : Dobla encima de sí misma el exterior de la masa, creando una solapa sobre el relleno.

Paso 7 : Espolvorea con el parmesano y un poco de sal y pimienta.

Paso 8 : Hornea a 210 ºC durante 15 minutos.

Paso 9 : Al sacar del horno rocía con aceite de oliva y espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.

Ayúdanos compartiendo