Pizza decorada

Con una base de gran sabor y excelente textura te traemos una versión nueva con queso crema como toping. ¿Qué te parece?

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

100 ml agua
300 gr mozzarella
1 tomate
1 cebolla
4 cdas puré de tomate
Queso crema

Preparación

  1. Prepara la salsa rallando el tomate y la cebolla y cocinando todo en una sartén junto con el puré de tomate y el agua hasta tener una pasta ligera y homogénea. Echa sobre la masa de la pizza y luego cubre con abundante queso mozzarella.
  2. Vierte queso crema siguiendo la forma de la pizza, en la cantidad que desees.
  3. Hornea a 220º hasta que el queso derretido.

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