Pizza de salmón

Para los amantes de los camarones que quieren incorporar verdes a su comida

Pizzas
2 horas
4 Porciones

Ingredientes

1 Lata puré de tomate

200 mililitros de Agua

100 gramos de Mozzarella

100 gramos de Salmón ahumado

20 gramos de Eneldo

Preparación

Paso 1 : Mezcla el puré de tomate junto con el agua para hacer la salsa, deja que hierva y sazona con el eneldo, sal y pimienta. Reduce hasta que tengas una consistencia ideal.

Paso 2 : Cubre toda la masa con la salsa y pon una base de mozzarella.

Paso 3 : Estira los filetes de salmón encima de todo, espolvorea con un poco más de sal y pimienta.

Paso 4 : Hornea a 210 ºC durante 15 minutos y fíjate de que el salmón se dore y no se queme.

Paso 5 : Al sacar del horno espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.