Muchas veces hemos hablado de recetas rápidas para quienes no tienen mucho tiempo o muchos ingredientes pero igual quieren comer algo delicioso. Pues aquí les sumamos una más, porque en la variedad está el gusto.
Ingredientes
Pan pita
1 Lata puré de tomate
2 Dientes ajo
1 Pimiento grande
100 gramos de Camarones
Rúcula
Preparación
Paso 1 : Cocina el puré de tomate con una pizca de sal, orégano, ají molido, y otros aliños que deseen o tengan en casa.
Paso 2 : Pon la salsa sobre el pan de pita hasta los bordes, cocina en horno fuerte apenas unos minutos hasta que tueste.
Paso 3 : Corta el pimiento muy finamente, pon sobre la salsa y añade trocitos de hojas de rúcula.
Paso 4 : Saltea los camarones con manteca y oliva.
Paso 5 : Colocar los camarones encima de todo.
Paso 6 : Lleva al horno fuerte un par de minutos.
Paso 7 : Al sacar del horno espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.
