La pizza de macarrones es una delicia que fusiona lo mejor de ambos mundos. Salsa de tomate, queso fundido, macarrones al dente, tocino crujiente... Una explosión de sabores en cada bocado que seguramente sorprenderá a tu paladar. Una alternativa creativa y original para salir de la rutina culinaria. Anímate a probarla.
Los macarrones cocinados al dente se combinan con queso cheddar rallado, leche y mantequilla.
Luego, se distribuyen sobre la pizza ya cubierta de salsa de tomate y queso mozzarella.
Con el tocino troceado adicionado, la preparación se hornea a 250ºC durante 15 minutos antes de servir en suculentas porciones.
Pizza de macarrones
Ingredientes
300 gramos de Mozzarella
100 gramos de Macarrones
1 cuchara de Mantequilla
100 mililitros de Leche entera
200 gramos de Cheddar
Cebollín
Tocino
100 mililitros de Agua
300 gramos de Mozzarella
1 Tomate
1 Cebolla
4 cucharas de Puré de tomate
Preparación
Paso 1 : Se prepara la salsa de tomate con puré de tomate, tomate, cebolla y agua.
Paso 2 : Luego, se esparce la salsa sobre la masa de la pizza y se cubre con queso mozzarella.
Paso 3 : Paralelamente, se cocinan los macarrones al dente, se cuelan y en la misma olla se mezclan con mantequilla, leche y queso cheddar rallado.
Paso 4 : Una vez listos, se colocan sobre el queso mozzarella en la pizza, junto con tocino picado en trocitos.
Paso 5 : Finalmente, se hornea a 250º durante 15 minutos, se corta en porciones y se sirve.
