Pizza de macarrones

¿Cansado de la salsa roja tradicional? Pues aquí te dejamos una nueva versión con un toque de color diferente y sabor especial.

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

300 gr mozzarella
100 gr de macarrones
1 cda de mantequilla
100 ml de leche entera
200 gr cheddar
Cebollín
Tocino
100 ml agua
300 gr mozzarella
1 tomate
1 cebolla
4 cdas puré de tomate

Preparación

  1. Prepara la salsa de tomate con el puré de tomate, el tomate y cebolla y el agua.
  2. Esparce la salsa sobre la masa de la pizza.
  3. Cubre la salsa con queso mozzarella.
  4. Prepara los macarrones al dente, cuela y en la misma olla mezcla todo con la mantequilla, la leche el queso cheddar rallado. 
  5. Coloca encima del mozzarella los macarrones con queso y el tocino picado en trocitos.
  6. Hornea de 15 min a 250º, corta en porciones, sirve.

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