Pizza de langostinos
Ingredientes
1 Lata puré de tomate
200 mililitros de Agua
4 Langostinos
500 gramos de Mozzarella
20 gramos de Perejil
Albahaca al gusto
Salsa soja al gusto
Preparación
Paso 1 : Reduce el puré de tomate con el agua, agrega sal y pimienta a gusto para sazonar.
Paso 2 : Cubre la masa estirada con la salsa y encima coloca el queso.
Paso 3 : Pon los langostinos sobre todo.
Paso 4 : Mete al horno a 250 ºC durante 5-6 minutos hasta que los bordes se tuesten y el queso se derrita.
Paso 5 : Al sacar del horno coloca la albahaca, perejil, espolvorea con orégano y rocía con salsa de soja.
Paso 6 : Corta en porciones, sirve.