La pizza de langostinos combina lo mejor del mar con lo mejor de la tierra en cada bocado. Deleita tu paladar con langostinos jugosos, queso derretido y un toque de hierbas frescas.
Para la deliciosa pizza de langostinos, se utiliza puré de tomate reducido con agua y sazonado a gusto con sal y pimienta.
Luego, se cubre la masa estirada con la salsa, se añade el queso y se distribuyen los langostinos.
Después de unos minutos en el horno precalentado, se agrega albahaca, perejil, orégano y un toque de salsa de soja antes de cortarla en porciones para disfrutar en compañía.
Pizza de langostinos
Ingredientes
1 Lata puré de tomate
200 mililitros de Agua
4 Langostinos
500 gramos de Mozzarella
20 gramos de Perejil
Albahaca al gusto
Salsa soja al gusto
Preparación
Paso 1 : Para iniciar, se comienza por reducir el puré de tomate con el agua, agregando sal y pimienta al gusto para sazonar.
Paso 2 : Luego, se procede a cubrir la masa estirada con la salsa preparada y se coloca el queso sobre ella.
Paso 3 : A continuación, se distribuyen los langostinos sobre la pizza.
Paso 4 : Posteriormente, se introduce la pizza al horno precalentado a 250 ºC y se deja cocinar durante aproximadamente 5 a 6 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el queso se haya derretido completamente.
Paso 5 : Al retirarla del horno, se añade la albahaca y el perejil fresco, se espolvorea con orégano y se rocía con un poco de salsa de soja.
Paso 6 : Por último, se corta la pizza en porciones y se sirve para disfrutar en compañía.
