Pizza de cangrejo y camarones
Ingredientes
300 gramos de Carne de cangrejo (surimi)
150 gramos de Camarones
300 gramos de Tomate triturado
300 gramos de Mozzarella
50 gramos de Cebolla
50 gramos de Pimiento
50 gramos de Setas
2 Cucharadas de ajo y perejil picados
Preparación
Paso 1 : Reparte por encima de la masa el tomate triturado, previamente cocinado con un poco de aceite, sal y pimienta para darle mejor sabor.
Paso 2 : Lleva al horno hasta media cocción.
Paso 3 : Cubre todo con el queso, la cebolla, pimientos y setas todo muy bien picado.
Paso 4 : Reparte el cangrejo cortado a trocitos y los camarones, limpios, sobre la pizza.
Paso 5 : Ahora puedes salpimentar y espolvorear con el ajo y el perejil.
Paso 6 : Mete en el horno entre 12 y 15 minutos a 240 ºC.
Paso 7 : Saca del horno, pica en porciones y sirve.