Disfruta los sabores marinos en una innovadora pizza de cangrejo y camarones sobre una masa napolitana perfectamente horneada. Una combinación de mariscos jugosos con tomate, queso fundido y hierbas aromáticas que te transportarán a la costa en cada mordisco. Una delicia fuera de lo común.
La Pizza de cangrejo y camarones es una delicia que combina sabores exquisitos.
La masa se convierte en el lienzo perfecto para tomate, cebolla, pimientos, setas, y el protagonista: cangrejo y camarones.
Con ajo y perejil, cada bocado es una explosión de sabor.
Ideal para compartir en una reunión informal.
Ingredientes
300 gramos de Carne de cangrejo (surimi)
150 gramos de Camarones
300 gramos de Tomate triturado
300 gramos de Mozzarella
50 gramos de Cebolla
50 gramos de Pimiento
50 gramos de Setas
2 Cucharadas de ajo y perejil picados
Preparación
Paso 1 : La masa se extiende en un molde y se cubre con tomate triturado cocinado con aceite, sal y pimienta.
Paso 2 : Se hornea hasta que esté a mitad de cocción.
Paso 3 : Se agrega queso, cebolla, pimientos y setas picados, seguidos de cangrejo y camarones cortados.
Paso 4 : Se sazona con ajo y perejil, se hornea de 12 a 15 minutos a 240 ºC y se sirve en porciones.