Pizza cuatro estaciones

Siguiendo la tradición Italiana esta pizza hace referencia a los ingredientes que mejor se dan en las 4 estaciones del año, y aunque hoy en día podemos tener acceso a todos no siempre fue así.

Preparación: 2 horas

Porciones: 4

Ingredientes

150 gr tomate
150 gr champiñones
150 gr jamón york
150 gr pepperoni
150 gr tocineta
100 gr queso curado
500 gr mozzarella
Salsa de tomate

Preparación

  1. Cubre la masa con la salsa de tomate y el queso mozzarella. 
  2. Coloca en el horno y cocina durante 5 minutos.
  3. Ahora la parte divertida, divide la pizza en 4 partes y coloca los ingredientes individuales en cada una de las partes para formas las estaciones. Hornea a 240 ºC unos 10 minutos.
  4. Cuando la saques del horno puedes colocarle aceite y orégano según lo que desees.

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