Pizza con pollo mechado, espárragos y parmesano

Si tienes antojo de una pizza con más que solo queso esta es tu opción segura, un poco de proteína adicional con mucho sabor

Pizzas
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

300 gramos de Pollo mechado

500 gramos de Mozzarella

50 gramos de Cebolla

40 gramos de Espárragos verdes

1 taza de Salsa de tomate para pizza

Preparación

Paso 1 : Esparce la salsa y lleva al horno y cocina por 5 minutos, es decir sacarla cuando está a media cocción.

Paso 2 : Saltea el pollo mechado con sal y pimienta, añade un poco de la salsa para pizza para dar un toque jugoso. 

Paso 3 : Cubre la masa con mozzarella, añade el pollo mechado y la cebolla picada en julianas.

Paso 4 : Añade las ramas de espárragos a lo largo de la masa.

Paso 5 : Mete en el horno entre 12 y 15 minutos a 240 ºC.

Paso 6 : Corta en porciones y sirve.