Pizza con pollo en salsa de ostras
Ingredientes
2 tazas de Salsa de tomate
1 taza de Salsa de ostras
500 gramos de Pollo mechado
50 gramos de Ajonjolí
Preparación
Paso 1 : Cocina el pollo durante 30 minutos en una mezcla de salsa de tomate y salsa de ostras, sazona con sal y pimienta. Una vez esté suave y mechado resérvalo.
Paso 2 : Cubre toda la masa con salsa de tomate restante, coloca encima el pollo mechado y baña con varios chorritos de salsa de ostras que quedó.
Paso 3 : Espolvorea ajonjolí encima de toda la pizza.
Paso 4 : Hornea de 10 a 15 min a 240º y espolvorea con orégano para servir.