Pizza con camarones
Ingredientes
1 Lata puré de tomate
2 Dientes ajo
1 Pimiento grande
1 Brócoli
100 gramos de Camarones
150 gramos de Mozzarella
50 gramos de Aceitunas negras
½ Cucharada aceite de oliva
½ Cucharada manteca
Preparación
Paso 1 : Prepara la salsa cocinando el puré de tomate con una pizca de sal, orégano, ají molido, y otros aliños que desees o tengas en casa.
Paso 2 : Pon la salsa sobre la masa hasta los bordes, cocina en el horno a fuerte temperatura por apenas unos minutos.
Paso 3 : Retira del horno, agregar trocitos de mozzarella
Paso 4 : Corta el pimiento y el ajo en rodajas finas, pon sobre el queso y añade trocitos de hojas de albahaca y el brócoli.
Paso 5 : Saltea los camarones con la manteca y el aceite de oliva.
Paso 6 : Colocar los camarones y las aceitunas negras sobre la masa.
Paso 7 : Lleva al horno por 10 a 15 min a 240º C
Paso 8 : Al sacar del horno espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.