Pizza con camarones

Una pizza elevada y exigente para un paladar exigente.

Pizzas
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

1 Lata puré de tomate

2 Dientes ajo

1 Pimiento grande

1 Brócoli

100 gramos de Camarones

150 gramos de Mozzarella

50 gramos de Aceitunas negras

½ Cucharada aceite de oliva

½ Cucharada manteca

Preparación

Paso 1 : Prepara la salsa cocinando el puré de tomate con una pizca de sal, orégano, ají molido, y otros aliños que desees o tengas en casa.

Paso 2 : Pon la salsa sobre la masa hasta los bordes, cocina en el horno a fuerte temperatura por apenas unos minutos.

Paso 3 : Retira del horno, agregar trocitos de mozzarella  

Paso 4 : Corta el pimiento y el ajo en rodajas finas, pon sobre el queso y añade trocitos de hojas de albahaca y el brócoli.

Paso 5 : Saltea los camarones con la manteca y el aceite de oliva.

Paso 6 : Colocar los camarones y las aceitunas negras sobre la masa.

Paso 7 : Lleva al horno por 10 a 15 min a 240º C

Paso 8 : Al sacar del horno espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.