Pizza con camarones

Una pizza elevada y exigente para un paladar exigente.

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

1 lata puré de tomate
2 dientes ajo
1 pimiento grande
1 brócoli
100 gr camarones
150 gr mozzarella
50 gr aceitunas negras
½ cucharada aceite de oliva
½ cucharada manteca

Preparación

  1. Prepara la salsa cocinando el puré de tomate con una pizca de sal, orégano, ají molido, y otros aliños que desees o tengas en casa.
  2. Pon la salsa sobre la masa hasta los bordes, cocina en el horno a fuerte temperatura por apenas unos minutos.
  3. Retira del horno, agregar trocitos de mozzarella  
  4. Corta el pimiento y el ajo en rodajas finas, pon sobre el queso y añade trocitos de hojas de albahaca y el brócoli.
  5. Saltea los camarones con la manteca y el aceite de oliva.
  6. Colocar los camarones y las aceitunas negras sobre la masa.
  7. Lleva al horno por 10 a 15 min a 240º C
  8. Al sacar del horno espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.

Ayúdanos compartiendo esta receta o dejando tu comentario.

Algunas noticias relacionadas con Pizza con camarones