Una pizza vegetariana con brócoli, calabacín y pimiento, una explosión de sabores y colores. Una combinación perfecta sobre una base de queso mozzarella y salsa de tomate tradicional. Una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento. Una verdadera delicia para el paladar.
Para la preparación de esta deliciosa Pizza con calabacín, brócoli y pimiento, se hierve el brócoli, se escurre y se corta en trozos.
Se pica también el calabacín y el pimiento.
Luego, se añade la salsa napolitana sobre la masa, agregando los vegetales, sal y pimienta.
Finalmente, se espolvorea queso rallado y se hornea hasta que esté dorada y el queso derretido.
Una combinación de sabores que seguro disfrutarán.
Pizza con calabacín, brócoli y pimiento
Ingredientes
2 tazas de Salsa de tomate napolitana
100 gramos de Brócoli
100 gramos de Mozzarella
1 Pimiento rojo
20 gramos de Perejil
Preparación
Paso 1 : El brócoli se hierve con una pizca de sal y, una vez listo, se escurre sobre papel de cocina.
Paso 2 : El calabacín y el pimiento se pican en trozos.
Paso 3 : Se esparce la salsa napolitana elegida sobre la masa y se cubre con el brócoli, el calabacín y los pimientos.
Paso 4 : Se sazona con sal y pimienta.
Paso 5 : Se coloca el queso rallado sobre los vegetales y se hornea de 10 a 15 minutos a 240º, hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.