Pizza con berenjena y parmesano

Paso 1 : Pica la berenjena en julianas delgadas, cocina en una sartén con sal y pimienta hasta que esté suave.

Paso 2 : Cubre la pizza con la salsa y el mozzarella, encima coloca las tiras de berenjena y luego el parmesano.

Paso 3 : Hornea de 10 a 15 min a 240º o hasta que veas que la masa esté dorada.

Paso 4 : Saca del horno, pica y sirve caliente.