Pizza con alcachofas y jalapeños

Una mezcla ideal de vegetales con sabores fuertes y determinados, para los que quieren experiencias diferentes a la hora de comer

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

300 gr mozzarella
150 gr jamón york
1 alcachofa
1 jalapeño verde
1 taza salsa tomate
Aceitunas

Preparación

  1. Depura y cuece las alcachofas.
  2. Pica el jalapeño en trozos pequeños, cuidado con tocarte los ojos mientras lo haces, puede ser muy doloroso.
  3. Esparce la salsa de tomate que prefieras sobre la masa de la pizza.
  4. Cubre todo con abundante queso mozzarella.
  5. Añade las alcachofas, el jamón, el jalapeño y las aceitunas.
  6. Hornea de 10 a 15 min a 240º, rocía aceite y espolvorea con orégano.

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