Pizza carne y chimichurri
Ingredientes
2 tazas de Salsa de tomate
500 gramos de Mozzarella
100 gramos de Albóndigas de carne
100 gramos de Cebolla morada
50 gramos de Rábano
50 gramos de Cebollín
50 gramos de Perejil
Salsa chimichurri
Preparación
Paso 1 : Esparce la salsa y lleva al horno y cocina por 5 minutos, es decir sacarla cuando está a media cocción.
Paso 2 : Cubre toda la masa con queso y coloca sobre él el rábano picado en julianas delgadas.
Paso 3 : Pon las albóndigas ya cocidas en las esquinas y añade las cebollas, cebollín y perejil picados.
Paso 4 : Hornea de 10 a 15 min a 240º hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
Paso 5 : Al sacar del horno espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.