Pizza campesina
Ingredientes
100 mililitros de Agua
300 gramos de Mozzarella
150 gramos de Jamón serrano
200 gramos de Tomate cherry confitado
1 Cebolla morada
1 Tomate
1 Cebolla blanca
4 cucharas de Puré de tomate
Rúcula
Preparación
Paso 1 : Con el tomate y la cebolla rallada haz la salsa, añade el puré de tomate, agua y sal y pimienta.
Paso 2 : Coloca la salsa sobre la masa de la pizza y cubre con queso y lonchas de jamón.
Paso 3 : Encima de todo coloca los tomates confitados, la cebolla morada picada en tiras y las hojas de rúcula.
Paso 4 : Hornea a 240º hasta dorar.