Pizza al pesto caprese
Ingredientes
100 mililitros de Agua
150 gramos de Queso crema
150 gramos de Emmental
1 Tomate
1 Calabacín
Salsa pesto
Aceitunas negras
Preparación
Paso 1 : Esparce la salsa pesto sobre la masa de la pizza.
Paso 2 : Coloca en el centro una generosa cantidad de queso crema y encima coloca el tomate y calabacín picados en trozos.
Paso 3 : Añade las aceitunas a gusto.
Paso 4 : Hornea de 10 a 15 min a 240º hasta que la masa esté dorada y el queso derretido.
Paso 5 : Al sacar del horno rocía con un poco de aceite de oliva y espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.