Pizza agridulce de pollo y piña

La pizza es tan noble que admite lo que sea, lo que quieras ponerle podrás sin tener miedo a que sepa mal. En esta ocasión le pusimos salsa agridulce, ¿qué te parece?

Preparación: 2 horas

Porciones: 2

Ingredientes

2 tazas de salsa de tomate
500 gr mozzarella
300 gr pollo mechado
100 gr piña en trozos
50 gr cebolla morada
50 gr perejil
Salsa agridulce

Preparación

  1. Cubre todo con la salsa y el queso mozzarella. Encima coloca el pollo mechado previamente cocinado y condimentado, los trozos de piña, la cebolla morada picada en finas tiras y el perejil.
  2. Hornea de 25 min a 200º.
  3. Al sacar del horno coloca rocía con la salsa agridulce de tu elección y espolvorea con orégano, corta en porciones, sirve.

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