La pizza a cuadros es como un tablero de ajedrez comestible, donde cada cuadro es una deliciosa jugada en tu paladar. Preparada con salsa de tomate, cebolla, mozzarella y mucho amor, cada bocado es un movimiento estratégico hacia la felicidad culinaria. Que empiece el festín.
Para disfrutar de la Pizza a cuadros, se comienza rallando los tomates y la cebolla.
Luego, se cocinan en una sartén junto con el puré de tomate y el agua hasta obtener una pasta ligera y homogénea.
La salsa se sazona con sal y pimienta al gusto.
Se esparce sobre la masa de la pizza, se pican tiras de mozzarella y se colocan en forma de cuadrícula.
La pizza se hornea a 220ºC durante 25 minutos, se rocia con aceite de oliva y se espolvorea con orégano.
A disfrutar en familia.
Ingredientes
100 mililitros de Agua
300 gramos de Mozzarella
1 Tomate
1 Cebolla
4 cucharas de Puré de tomate
Preparación
Paso 1 : Para preparar la pizza, se debe comenzar rallando los tomates y la cebolla.
Paso 2 : Luego, se cocinan en una sartén junto con el puré de tomate y el agua hasta obtener una pasta ligera y homogénea.
Paso 3 : Se sazona la salsa con sal y pimienta al gusto.
Paso 4 : Después, se debe esparcir la salsa sobre la masa de la pizza.
Paso 5 : A continuación, se pican tiras de mozzarella y se colocan en forma de cuadrícula sobre la masa y la salsa.
Paso 6 : La pizza se hornea a 220ºC durante 25 minutos.
Paso 7 : Al sacarla del horno, es importante rociar un poco de aceite de oliva y espolvorear con orégano.
