Pizza 4 quesos

Mientras más queso mejor, rallado, en trozos, lonchas o entero. Una pizza para los amantes del lácteo más famoso, amado y nunca cuestionado del mundo.

Pizzas
2 horas
2 Porciones

Ingredientes

100 mililitros de Agua

100 gramos de Mozzarella

100 gramos de Emmental

100 gramos de Queso azul

100 gramos de Parmesano

1 Tomate

1 Cebolla

4 cucharas de Puré de tomate

Preparación

Paso 1 : Ralla los tomates y la cebolla.

Paso 2 : Prepara la salsa juntando la ceboola, el tomate picados con el puré de tomate y agua. Sazona con sal y pimienta al gusto.

Paso 3 : Cubre la pizza con la salsa y la mezcla de los cuatro quesos, rayados, picados en trozos, en lonchas. Como lo desees pero que sea abundante queso.

Paso 4 : Hornea de 20  min a 245º.

Paso 5 : Espolvorea con orégano y sirve caliente.