La Pizza 4 quesos es un festín lácteo sobre masa. La combinación de quesos crea una explosión de sabores y texturas. Perfecta para los amantes del queso en todas sus formas. Una delicia para disfrutar en cualquier ocasión.
Los amantes de la pizza disfrutan de la combinación de los cuatro quesos: mozzarella, gorgonzola, parmesano y provolone.
Combinados en capas sobre una base de salsa de tomate, las diferentes texturas y sabores se fusionan en una deliciosa explosión.
Una vez horneada, la pizza de cuatro quesos se convierte en el platillo perfecto para compartir en una tarde o noche especial.
Ingredientes
100 mililitros de Agua
100 gramos de Mozzarella
100 gramos de Emmental
100 gramos de Queso azul
100 gramos de Parmesano
1 Tomate
1 Cebolla
4 cucharas de Puré de tomate
Preparación
Paso 1 : La escritora latinoamericana nos comparte su receta de pizza casera.
Paso 2 : Comienza rallando los tomates y la cebolla.
Paso 3 : A continuación, prepara la salsa combinando la cebolla y el tomate picados con puré de tomate y agua, sazonando con sal y pimienta al gusto.
Paso 4 : Luego, cubre la pizza con la salsa recién preparada y una generosa mezcla de cuatro quesos rallados, picados en trozos o en lonchas, según tu preferencia.
Paso 5 : Hornea a 245ºC por aproximadamente 20 minutos.
Paso 6 : Al sacarla del horno, espolvorea con orégano y sirve caliente.
Paso 7 : ¡Buen provecho!
